地産地消の貢献
私達はその土地特産の野菜や畜産を使うことで、
地産地消に貢献していきます。
なぜなら私達は「地産地消」は、
食の循環として最もエコな方法だと考えているからです。
コロナをきっかけに、
私達は家で「バジル」を育て始めました。
そして自分達で育てた食材を使って、
食事をすることを経験しました。
そこで地産地消について、
想いをはせるようになりました。
生産者の方のつながりを大切にしながら、
地産地消を実践していきます。
私達はその土地特産の野菜や畜産を使うことで、
地産地消に貢献していきます。
なぜなら私達は「地産地消」は、
食の循環として最もエコな方法だと考えているからです。
コロナをきっかけに、
私達は家で「バジル」を育て始めました。
そして自分達で育てた食材を使って、
食事をすることを経験しました。
そこで地産地消について、
想いをはせるようになりました。
生産者の方のつながりを大切にしながら、
地産地消を実践していきます。